鹿児島県産黒毛和牛（A-4〜A-5） 　極上サーロインステーキ　１枚200g ✕２枚　計400g

説明

●サーロインはサーの称号を冠する最高の肉質を持つ部位です。ステーキの焼き加減は少し赤みの残るミディアムレアがおすすめで、塩やわさび醤油などシンプルな味付けで、お肉そのものの旨味を堪能いただけます。

【おすすめの食べ方】
サーロインステーキは少し赤身の残る焼き加減と、 塩・わさび醤油のシンプルな味付けで、すきやきや焼肉も完全に火を通してしまうのではなく、 お肉にツヤの残る加減で火を通し、まずはお肉そのものの味を味わってください。